Mamy przyjemność poinformować, że Zespół Badawczy firmy Fontia Sp zoo, którego Kierownikiem Badań była Adiunkt Katedry Zarządzania Zasobami Pracy Pani dr Monika Knefel, został laureatem prestiżowej Nagrody Świętokrzyski Kreator Rozwoju w kategorii Nauka i Biznes! Nagrodę przyznano za innowacyjny projekt badawczy nad wykorzystaniem krenoterapii leczniczą wodą siarczkową w redukcji masy ciała. W ramach prac badawczo-rozwojowych została opracowana i wdrożona na rynku innowacja produktowa turystyki zdrowotnej „SDR – Siarczkowa Dieta Redukcyjna”.
Nasza koleżanka była pomysłodawcą badań i pełniła funkcję Kierownika Badań, w ramach projektu wraz z Zespołem Badawczym zarządzała badaniami przeprowadzanymi na grupie 150 osób, o różnym poziomie BMI. W wyniku badań opracowano dwa wynalazki: w zakresie pokrycia zapachu i smaku wody siarczkowej oraz wykorzystania krenoterapii w regulacji procesu przemiany materii, a także znak towarowy. Badania przeprowadzono w Hotelu BRISTOL **** ART&MEDICAL SPA w Busku-Zdroju, gdzie można z terapii skorzystać.
Projekt ten otwiera zupełnie nowe perspektywy w dziedzinie zdrowego i świadomego odchudzania, wykorzystując naturalne właściwości lecznicze wód siarczkowych do wspomagania procesu redukcji masy ciała. Udowodniono, że kuracja pitna wodą siarczkową poprawia metabolizm, obniża poziom cholesterolu krwi tętniczej i poprawia mineralizacje organizmu, poprawiając tym samym funkcjonowanie szeregu procesów organizmu, a w konsekwencji także poprawa stan zdrowia.
Efekty projektu wpisują się także w zasady zrównoważonego rozwoju, gdyż zużycie cennych zasobów wody siarczkowej zmniejszono o 99,95% (z 200L w podczas kąpieli do 50ml na porcję), rozwiązano także uciążliwy problem utylizacji wody po zabiegach balneologicznych.
Nagroda Świętokrzyski Kreator Rozwoju potwierdza nie tylko wartość naukową tego projektu, ale także jego potencjał do wprowadzenia realnych zmian w dziedzinie zdrowia, jak i zarządzania innowacjami. Jesteśmy dumni z osiągnięć naszego pracownika i cieszymy się, że nasza uczelnia może być częścią tak innowacyjnych i inspirujących przedsięwzięć. Gratulujemy z całego serca!
